光電開關傳感器在技術應用中處理信號之間的轉換即信號處理，通常存在自然界的物理量轉換為電量、電量之間的轉換、電量到物理量的轉換三種情況。

　　在檢測系統中，傳感器將各種非電物理量信號轉換為電信號，因為各種非電物理量的信號都非常微弱，同時也摻雜著其他睥一些信號，因此這些信號就必須經過放大、濾波、干擾抑制、多路轉換等信號檢測和處理電路，然后將模擬信號的電壓或電流送入A/D轉換器，轉換成數字信號后提供給計算機。當傳感器與不同的系統連接時，就需要符合該系統的要求，因此需要對傳感器的信號進行轉換。